Le directeur ou la directrice de structure touristique organise et pilote l'activité d'établissements de loisirs ou d'hébergement touristique dans toutes leurs dimensions : technique, commerciale, humaine et financière. Ce professionnel polyvalent veille à la qualité des services proposés et à la rentabilité économique de sa structure, tout en garantissant la sécurité des biens et des personnes. Ce métier est accessible avec une expérience professionnelle dans le secteur du tourisme, de l'animation, de l'hôtellerie ou des loisirs, même sans diplôme particulier. Des formations complémentaires en management des établissements de loisirs ou en hôtellerie peuvent faciliter l'accès au poste. Selon le type d'établissement géré, certaines autorisations ou agréments spécifiques peuvent être requis.

Le directeur de structure touristique coordonne et anime des équipes pluridisciplinaires au quotidien. Il doit aimer manager, motiver ses collaborateurs et créer une dynamique collective positive pour offrir un service de qualité aux clients.
Le directeur doit aimer jongler entre différentes responsabilités et relever des défis variés chaque jour. Gestion budgétaire, maintenance des équipements, respect des normes de sécurité : la diversité des missions fait la richesse de ce métier exigeant.
Ce métier requiert une forte appétence pour le contact client et le développement commercial. Il faut apprécier fidéliser une clientèle, promouvoir son établissement et mettre en œuvre des stratégies marketing attractives pour se démarquer de la concurrence.
Le directeur planifie et organise l'exploitation quotidienne de sa structure touristique. Il élabore les programmes d'activités, contrôle la conformité des installations, veille au respect des procédures qualité et sécurité, et s'assure du bon fonctionnement de l'ensemble des services proposés aux clients.
Le directeur recrute, forme et manage ses équipes tout en gérant la masse salariale. Il supervise également les aspects comptables et budgétaires, analyse les données d'exploitation et prend des décisions stratégiques pour assurer la rentabilité et la pérennité de son établissement.
Il conçoit et met en œuvre des actions commerciales et promotionnelles pour attirer et fidéliser la clientèle. Il élabore des plans marketing, développe la visibilité de l'établissement, gère la communication et travaille à l'optimisation du chiffre d'affaires de la structure.
Le directeur de structure touristique exerce principalement au sein d'hôtels, de campings, de villages vacances, de centres de loisirs, de parcs d'attractions ou d'établissements comme les casinos. L'environnement de travail est dynamique et stimulant, souvent en contact direct avec une clientèle diverse et internationale. Les horaires peuvent être étendus, notamment en haute saison touristique, avec des périodes d'activité intense et une présence requise les week-ends et jours fériés.
Les perspectives d'évolution sont intéressantes dans le secteur touristique. Après plusieurs années d'expérience, le directeur peut accéder à la gestion de structures de plus grande envergure, devenir directeur régional pour une chaîne ou consultant en management touristique. Le développement du tourisme durable et des nouvelles formes d'hébergement offre également de nouvelles opportunités professionnelles. La mobilité géographique, notamment vers les zones touristiques attractives, favorise les perspectives de carrière.
Ce métier s'exerce généralement en tant que salarié cadre au sein de structures privées ou publiques, mais peut aussi être exercé en tant que gérant ou propriétaire d'établissement. Les directeurs peuvent être employés par des chaînes hôtelières, des groupes touristiques, des collectivités territoriales ou gérer leur propre structure en tant qu'indépendants.
Ce métier exige une grande polyvalence et une capacité d'adaptation importante face aux fluctuations saisonnières de l'activité touristique. La maîtrise d'une ou plusieurs langues étrangères, notamment l'anglais, constitue un atout majeur pour accueillir une clientèle internationale. Les compétences numériques sont devenues essentielles avec la digitalisation croissante du secteur : gestion de réservations en ligne, présence sur les réseaux sociaux, analyse de données clients. La passion pour l'accueil et le service client est indispensable pour réussir dans cette fonction exigeante mais gratifiante.
Directeur / Directrice d'équipement de loisirs
Directeur / Directrice d'équipement sportif
Directeur / Directrice d'hôtellerie de plein air
Directeur / Directrice de camping
Directeur / Directrice de casino de jeux
Directeur / Directrice de centre nautique
Directeur / Directrice de centre sportif
Directeur / Directrice de piscine
Directeur / Directrice de résidence de tourisme
Directeur / Directrice de salle de cinéma
Exploitant / Exploitante d'attraction foraine
Exploitant / Exploitante d'attractions
Exploitant / Exploitante d'équipement de loisirs
Exploitant / Exploitante d'équipement de loisirs de plein air
Exploitant / Exploitante d'équipement sportif
Exploitant / Exploitante de cabaret
Exploitant / Exploitante de camping
Exploitant / Exploitante de casino des jeux
Exploitant / Exploitante de centre équestre
Exploitant / Exploitante de cercle de jeux
Exploitant / Exploitante de chambres d'hôtes
Exploitant / Exploitante de cinéma
Exploitant / Exploitante de discothèque
Exploitant / Exploitante de gîte rural
Exploitant / Exploitante de karting
Exploitant / Exploitante de manège
Exploitant / Exploitante de manège forain
Exploitant / Exploitante de minigolf
Exploitant / Exploitante de parc de parcours acrobatique
Exploitant / Exploitante de parc naturel et animalier
Exploitant / Exploitante de parc zoologique
Exploitant / Exploitante de parcours acrobatique en hauteur
Exploitant / Exploitante de patinoire
Exploitant / Exploitante de salle de billard
Exploitant / Exploitante de salle de bowling
Exploitant / Exploitante de salle de jeux électroniques/automatiques
Exploitant / Exploitante de salle de spectacles
Exploitant / Exploitante de structure d'hébergement touristique
Exploitant / Exploitante de tennis
Exploitant directeur / Exploitante directrice de golf
Gardien / Gardienne de refuge de montagne
Gérant / Gérante d'équipement de loisirs
Gérant / Gérante d'équipement sportif
Gérant / Gérante de camping
Gérant / Gérante de centre nautique
Gérant / Gérante de dancing
Gérant / Gérante de piscine
Gestionnaire d'espaces naturels et de loisirs
Gestionnaire de base de loisirs
Gestionnaire de parc de loisirs
Gestionnaire de structure d'hébergement touristique
Gestionnaire de structure de loisirs
Responsable d'aquarium
Responsable de parc naturel
Responsable de planétarium
Responsable de salle de sports
Responsable de village de vacances