Le chef ou la cheffe de produit touristique conçoit et développe des offres de voyage innovantes, du circuit culturel au séjour balnéaire, en coordonnant toutes les étapes depuis la conception jusqu'à la commercialisation. Ce professionnel du tourisme négocie avec les prestataires, assemble les différentes composantes du voyage et veille à créer des expériences mémorables pour les clients tout en respectant les normes de sécurité. Ce métier est accessible avec un BTS en vente et productions touristiques, complété par une expérience professionnelle dans le secteur du tourisme. La maîtrise d'une ou plusieurs langues étrangères, en particulier l'anglais, est indispensable pour exercer cette fonction qui peut mener à la direction d'un service.

Le chef de produit touristique doit être animé par une curiosité insatiable pour les destinations, les cultures et les nouvelles expériences. Cette passion permet de concevoir des produits attractifs et authentiques qui répondent aux attentes des voyageurs en quête de découvertes.
Concevoir des produits touristiques originaux demande une grande créativité pour se démarquer de la concurrence. Le chef de produit doit constamment imaginer de nouveaux concepts, anticiper les tendances et proposer des expériences uniques qui séduiront sa clientèle cible.
Ce métier requiert d'excellentes capacités relationnelles pour négocier avec les prestataires, comprendre les attentes des clients et construire des partenariats durables. Le chef de produit doit savoir convaincre et défendre ses projets tout en maintenant la rentabilité de son activité.
Le chef de produit touristique élabore des circuits et séjours en sélectionnant les destinations, les hébergements, les transports et les activités. Il construit des programmes détaillés en veillant à la cohérence de l'offre et au respect du budget, tout en garantissant la sécurité des voyageurs.
Le chef de produit analyse les ventes, ajuste les tarifs et optimise la rentabilité de son portefeuille de produits. Il suit les tendances du marché, évalue la satisfaction client et adapte continuellement son offre pour répondre aux évolutions de la demande touristique.
Il identifie et négocie avec les fournisseurs locaux, les hôteliers, les transporteurs et les guides pour obtenir les meilleures conditions tarifaires. Cette coordination permanente avec les prestataires garantit la qualité et la viabilité économique des produits proposés.
Le chef de produit touristique travaille principalement en bureau au sein d'agences de voyages, de tour-opérateurs ou d'offices de tourisme. Son activité nécessite des déplacements réguliers pour prospecter de nouvelles destinations, rencontrer les prestataires locaux et évaluer sur le terrain la qualité des services. Il collabore étroitement avec les équipes commerciales, marketing et opérationnelles dans un environnement dynamique et international.
Le secteur du tourisme offre de belles perspectives d'évolution vers des fonctions managériales comme responsable de destination, directeur de production ou directeur commercial. La spécialisation sur des niches porteuses (tourisme durable, luxe, aventure) ou sur des zones géographiques spécifiques constitue un atout pour développer son expertise. Les compétences acquises sont également transférables vers d'autres secteurs comme l'événementiel ou l'hôtellerie.
Ce métier s'exerce généralement sous statut de cadre en CDI au sein de structures privées ou publiques du secteur touristique. Les chefs de produit expérimentés peuvent accéder à des postes de responsable de gamme ou de directeur de production. Certains professionnels choisissent également de s'installer comme consultants indépendants pour accompagner plusieurs structures.
Ce métier subit les variations saisonnières du tourisme avec des périodes d'intense activité lors de la préparation des saisons. La maîtrise de plusieurs langues étrangères représente un réel avantage compétitif pour travailler à l'international. Le développement du tourisme responsable et des nouvelles technologies transforme le métier, nécessitant une adaptation permanente aux nouvelles attentes des voyageurs et aux outils digitaux de commercialisation.
Assistant / Assistante chef de produit tourisme
Assistant / Assistante de production tourisme
Assistant / Assistante de production voyages
Assistant / Assistante forfaitiste
Assistant / Assistante technique en tourisme d'affaires
Chef de produit tourisme
Concepteur / Conceptrice de prestations touristiques
Concepteur / Conceptrice de produits d'écotourisme
Concepteur / Conceptrice de produits en tourisme d'affaires
Concepteur / Conceptrice de produits touristiques
Concepteur / Conceptrice forfaitiste tourisme
Directeur / Directrice de production tourisme
Forfaitiste
Forfaitiste groupe
Forfaitiste Groupement d'Individuels Regroupés -GIR-
Forfaitiste séjours linguistiques
Organisateur / Organisatrice de voyages
Producteur / Productrice technique de prestations touristiques
Responsable service production tourisme
Technicien / Technicienne de production du tourisme