Fiches pédagogiques

La mise en place d’un outil de suivi et de prévisionnel de trésorerie vous permettra de gérer votre trésorerie et d’anticiper vos besoins. L’objectif est de ne plus avoir de « mauvaises surprises ».

La trésorerie est essentielle pour un entrepreneur. Si vous n’avez pas de visibilité sur votre trésorerie, vous ne pourrez pas prendre sereinement des décisions telles que la participation à un salon, l’embauche de salariés ou de stagiaire, l’achat de matériel etc.

C’est votre outil de pilotage que vous utiliserez en permanence.

Il fait apparaitre mensuellement ce qui se passera sur votre compte bancaire. Tous les montants seront TTC (vos clients vous paient TTC et vous payez vos fournisseurs TTC).

Il est composé d’un prévisionnel d’encaissements (le chiffre d’affaires, les ventes, les subventions, les concours) et d’un prévisionnel de décaissements (les dépenses, les charges, les investissements).

Les encaissements et les décaissements doivent être inscrits à leurs dates de paiement effectif.

Penser sa stratégie d’entreprise est indispensable pour construire un projet solide et durable. Cela permet de mieux comprendre son marché, de répondre aux attentes des clients et de se démarquer face à la concurrence. Une stratégie claire aide aussi à structurer son offre et à choisir les bons outils pour vendre et communiquer efficacement.

Ce travail de réflexion est une étape clé pour transformer votre idée, votre vision en une activité structurée, adaptée aux réalités du marché.

la première étape est d’analyser votre marché, le comprendre pour pouvoir ensuite définir votre proposition de valeur au sein de ce marché. Nous verrons ensuite comment construire votre offre sur la base de cette proposition de valeur, puis la stratégie à mettre en place pour la commercialiser et la communiquer efficacement.

Construire une “feuille de route”, c'est avant tout réfléchir à la stratégie de votre entreprise sur le long terme.

Ce document formalise cette réflexion en listant les actions à mener pour atteindre vos objectifs sur une période donnée de trois à douze mois. Il doit tenir compte de votre charge de travail actuelle, ainsi que des ressources dont vous disposez et de celles que vous devez acquérir.

La feuille de route permet de clarifier votre fonctionnement pour cette période, même en cas d’imprévus, en définissant votre rythme, vos priorités et les étapes clés. Elle marque les temps forts de votre activité et vous aide à structurer vos actions, tout en imaginant différents scénarios pour l’avenir.

Structurer son activité commerciale est une étape indispensable pour développer efficacement son activité. Il est important de bien définir sa prospection commerciale en ayant pour double objectif la recherche de nouveaux clients par l'approche de prospects et la fidélisation des clients existants.

Ce chapitre vous guide à travers les étapes essentielles pour organiser et optimiser votre démarche commerciale.

Si une entreprise souhaite se créer ou se développer, elle doit mettre à plat sa stratégie et ses moyens. Pour cela, elle doit se doter d’un outil de management interne et externe particulier : le business plan.

C’est un document qui vous sera demandé par vos investisseurs, votre banque pour vous financer, votre bailleur pour obtenir votre local.

Un business plan est une projection de votre entreprise sur les 3 années à venir.

Un tel plan de développement comprend 2 parties :

1. une partie descriptive : expose les choix et la stratégie de développement
2. une partie quantitative : contient les données chiffrées issues de ces choix

C’est un document aux fonctions multiples et qui répond à un double intérêt :

• Interne : outil de gestion (traduction chiffrée des choix stratégiques), outil analytique (évaluation de la viabilité du projet), outil de motivation (indexation des objectifs sur le projet)
• Externe : outil de communication destiné aux tiers décideurs (banques, investisseurs, bailleurs)

Un business plan doit être rédigé de façon limpide et sans incohérence.

Il doit être précis dans toutes ses composantes

Il doit être clair, complet, structuré et ordonné

Un business plan doit apporter les éléments de réponse aux 5 questions fondamentales suivantes :

1. quelle est la finalité de l’entreprise ?
2. quelles sont les stratégies pour réussir ?
3. quelle est la politique générale de l’entreprise ?
4. quels sont les objectifs chiffrés ?
5. quelle est la rentabilité financière attendue ?

En tant que professionnel des métiers d’art, vous pouvez bénéficier de droits de propriété intellectuelle sur vos créations et votre savoir-faire.

Ces droits vous permettent de protéger votre travail, votre identité ou vos créations.

Ils sont aussi l’occasion de valoriser votre activité et d’obtenir une reconnaissance aux yeux du public.

Nous vous proposons de vous guider et d’acquérir de premiers réflexes pour :

• acquérir ces droits,
• les protéger avec différents dépôts (marque, dessins & modèles…),
• les protéger dans le cadre de vos relations contractuelles avec les tiers. qu'ils soient clients ou partenaires,
• le cas échéant, vous défendre.

Pour prospérer, une entreprise doit s’appuyer sur un modèle économique clair, décrivant comment elle génère des revenus tout en maîtrisant ses coûts.

Dans les métiers d’art, trouver son modèle économique et atteindre une stabilité financière demande du temps et des ajustements. Il est essentiel que vous identifiez précisément ce que vous vendez, à qui, pourquoi, et comment.

Ce chapitre vous accompagnera pas à pas dans la construction d’un modèle solide et adapté à votre activité artisanale en vous proposant un outil pour en faciliter la synthèse.

Que ce soit pour acquérir des connaissances connexes, se perfectionner dans un domaine ou faire évoluer sa pratique pour diversifier son activité, il peut être nécessaire de suivre une formation au cours de sa vie professionnelle.

Le salon est le lieu de RDV de l’ensemble des acteurs de votre secteur. Il peut être un outil idéal pour le développement de votre entreprise. Il peut vous permettre d’établir de nouveaux contacts, de trouver une nouvelle clientèle et de fidéliser l’actuelle, de proposer des nouveautés et de comprendre les tendances du moment.

Philippe Huppé, président de l’association Ville et Métiers d’Art précise que 60 à 70 % du chiffre d’affaires des artisans d’art dépend des salons professionnels. La stratégie de distribution de vos produits est une composante importante de votre modèle économique : les canaux de distribution sont la mise en œuvre concrète de votre positionnement et des stratégies de produit et de prix que vous avez définies.

Le salon est un réel canal de distribution et votre participation à un salon doit découler de votre stratégie de distribution, et des objectifs que vous vous êtes fixés.

Nous allons vous aider à vous poser les bonnes questions stratégiques pour définir les bénéfices que peut vous apporter un salon. Ensuite, nous décrirons les phases clés pour assurer le succès de votre participation au salon le mieux adapté à votre entreprise.

Être artisan d’art ET indépendant requiert une discipline de fer, car il faut à la fois apprendre un savoir-faire et l’entrepreneuriat. Ce sont deux compétences très différentes qu’il faut savoir exercer en même temps.

Adopter la bonne posture en tant qu'artisan d’art entrepreneur est un élément déterminant pour la réussite de votre entreprise, car cette posture reflète à la fois votre vision, vos valeurs, elle doit rassurer sur votre capacité à développer votre entreprise, à vous adapter dans un environnement complexe, tout en répondant aux besoins d'un client.

Ce chapitre explore les différentes dimensions de cette posture, en mettant tout d’abord l’accent sur la connaissance de soi, puis dans un second temps sur les compétences, les aptitudes et les comportements nécessaires pour naviguer dans un contexte incertain. Nous terminerons par l’importance de savoir présenter son projet à l’oral.

La reprise d’une entreprise offre une alternative séduisante pour ceux qui souhaitent se lancer dans l’entrepreneuriat sans partir de zéro. Ce projet demande une préparation rigoureuse et une vision claire des spécificités du “repreneuriat” : de la compréhension des avantages et des freins, jusqu’à l’acquisition des compétences nécessaires pour piloter avec succès une activité déjà existante.

Les étapes ci-dessous vous aideront à structurer et valider chaque phase de votre projet de reprise.

En 2024, 22 millions de visiteurs sont allés à la découverte d’entreprises d’artisanat et de métiers d’art : ce chiffre a connu une augmentation de 30% sur les cinq dernières années. C’est dire l’attrait qu’exerce ce secteur sur la population. Les offices de tourisme l’ont d’ailleurs bien compris en créant des parcours de visite spécifiques, de type « Route des métiers d’art ».

Le tourisme de savoir-faire constitue pour les professionnels des métiers d’art une opportunité pour présenter leur métier, leur parcours, leur entreprise et réaliser des ventes, voire recruter.

La mise en place de ce format implique néanmoins une certaine organisation et des points de vigilance. Vous souhaitez participer à ce mouvement culturel et touristique et faire visiter votre entreprise ? Cette note est pour vous, découvrez tous nos conseils pratiques.

Votre activité a démarré et vous devez maintenant mettre en place votre comptabilité et une relation de partenariat avec votre banquier et avec votre expert-comptable.

Toutes les entreprises doivent déclarer et pouvoir prouver à l’administration fiscale et sociale qu’elles respectent les obligations fiscales et sociales.

Votre comptabilité et la nécessité d’avoir un expert-comptable vont dépendre du statut juridique que vous avez choisi. Nous allons donc regarder ensemble quelles sont les cas possibles en fonction de votre statut juridique (micro entreprise ou société). Quant à votre relation avec votre banque, elle dépendra de la typologie de banque que vous avez choisie (la banque « classique » ou la banque « en ligne »). Et pour votre expert-comptable, il ne sera obligatoire que dans le cas de société (SARL, EURL, SAS, SASU).

Le management dans l'artisanat doit s’adapter aux besoins et aux réalités du terrain. Ce chapitre explore les bases du management, en partant des fondements traditionnels de l’artisanat — apprenti, compagnon, maître — pour aborder les enjeux d'une entreprise en expansion. Il s’agit de comprendre les bonnes pratiques pour recruter, organiser et communiquer au sein de son atelier, tout en choisissant un style managérial adapté aux évolutions du secteur.

Le label constitue un signe de distinction permettant de se différencier et d’offrir aux clients une garantie correspondant à un cahier des charges et évaluée de manière indépendante. En ce sens, il représente un outil marketing puissant. Pour autant, face à leur multiplication et à la généralisation du terme label à des appellations plus ou moins contrôlées, il convient d’être vigilant.

Les entreprises de savoir-faire d'exception évoluent dans un univers exigeant, caractérisé par des cycles de production longs et l'obligation de pré-financer l'activité avant le paiement effectif des ventes. Qu'elles s'adressent à une clientèle BtoB ou BtoC, cette réalité opérationnelle exige une ingénierie financière rigoureuse et anticipée dès le démarrage. Cette fiche pédagogique a pour objectif d'éclairer les dirigeants et créateurs sur l'éventail des leviers de financement adaptés à chaque stade de maturité de l'entreprise. Du renforcement des fonds propres initiaux (apports personnels, prêts d'honneur, prix et concours) à la maîtrise de la trésorerie au quotidien (crédit de campagne, affacturage, avances) , jusqu'au financement des investissements de croissance (Prêt Touch, soutien à l'export ou levées de fonds), ce guide présente les dispositifs clés pour sécuriser votre modèle et pérenniser votre savoir-faire.

Afin de préserver la biodiversité et de gérer de manière durable les espèces sauvages animales et végétales, l’usage d’un certain nombre de matériaux est strictement encadré, voire interdit. En parallèle, des impératifs de santé publique conduisent à réglementer l’emploi de substances chimiques telles que le plomb.

Plusieurs secteurs des métiers d’art et des savoir-faire d’exception sont directement concernés, avec des impacts allant de la surcharge administrative à la mise en péril de certaines activités.

Les métiers d’art utilisent des matériaux très divers (pigments, métaux, bois, matières animales...), dont certains peuvent être toxiques, rares ou réglementés. La réglementation vise à :

• Protéger la santé des professionnels ;
• Préserver la biodiversité ;
• Assurer la sécurité des consommateurs.

Choisir le local qui héberge son activité représente une démarche stratégique pour le développement de l’entreprise. Le futur local doit répondre aux besoins de l’activité et renvoyer une bonne image auprès de la clientèle, sans entraîner de coûts trop lourds pour la structure.

Dans les entreprises qui détiennent un savoir-faire spécifique – qu’il s’agisse d’artisanat d’art ou de savoir-faire d’exception – la transmission d’un patrimoine immatériel et d’une expertise rare est au cœur de leur mission. Le recrutement y revêt donc une importance stratégique à double titre : il s’agit à la fois de conserver, développer et transmettre ce savoir-faire, en trouvant des collaborateurs capables d’apprendre, d’adopter et de prolonger des méthodes exigeantes, et de maintenir la viabilité économique de l’entreprise, dans un contexte de ressources limitées et de forte concurrence sur le marché du travail.

À titre d’exemple, 37 % des dirigeants d’entreprises des métiers d’art et des savoir-faire d’exception ont plus de 55 ans (source : étude Les Éclaireurs, Institut pour les Savoir-Faire Français, novembre 2024). Cette réalité accentue l’urgence de la transmission et du recrutement dans ces secteurs.

Cette fiche pédagogique propose une démarche structurée et pragmatique, destinée à accompagner les dirigeants de TPE/PME des métiers d’art dans la conception et la mise en œuvre d’un processus de recrutement adapté à leurs contraintes et à leurs objectifs.

L'enjeu principal réside dans la manière de créer une relation de confiance avec votre client pour garantir de futures collaborations.

La qualité de votre savoir-faire, votre singularité, la justesse des prix pratiqués et votre niveau d’exigence tout au long d’un chantier ou d’un projet, sont autant de critères de réussite pour établir une relation durable et favoriser de nouvelles opportunités. La transparence et la coopération avec vos clients sont aussi les éléments clés pour une collaboration pérenne.

Nous verrons comment mener sereinement les différentes étapes entre les attentes, le devis, le chantier et la facturation.

Construire une offre implique de concevoir des produits adaptés à sa cible, tout en tenant compte des tendances du marché et de la valeur perçue par les clients.

À travers ce chapitre, nous détaillerons les étapes fondamentales pour concevoir une offre cohérente et complète : de l’analyse initiale à la création de gammes de produits variées, en passant par les projets sur-mesure. Chaque aspect contribue à construire une offre pertinente, singulière et rentable.

La distribution consiste à rendre vos produits accessibles auprès de votre cible, dans les lieux fréquentés par celle-ci et dans les quantités nécessaires. Elle joue un rôle clé dans votre modèle économique. Les canaux de distribution sont la traduction et la mise en œuvre concrète de votre positionnement et des stratégies de produit et de prix que vous avez définis.

Quel que soit le canal choisi, il est essentiel de veiller à la cohérence de votre image de marque avec l’environnement dans lequel elle évolue. Nous allons identifier dans ce chapitre les différents circuits et modes de distribution.

Des métiers de passion, de haute technicité et de temps-long.

Les métiers d’art regroupent une large variété de savoir-faire et de professions, alliant recherche, créativité et modernité. Ces métiers, riches en vitalité, sont profondément ancrés dans le patrimoine culturel français. Ils regroupent des activités de création ou de restauration, dont le cœur est la maîtrise de gestes et de techniques permettant la transformation de la matière. Certains métiers sont emblématiques (ébéniste, céramiste, tapissier…), tandis que d’autres sont moins connus, parfois rares et détenus seulement par une poignée de professionnels en France.

Le cœur de ces métiers ?

• La maîtrise d’un geste, d’une technique et d’une matière
• Un fort ancrage territorial
• Un engagement sociétal
• Une production locale et durable

Ils se retrouvent dans notre quotidien (mobilier, bijoux…) comme dans des pièces d’exception (objets d’art, patrimoine).

Ils sont vivants et évoluent constamment pour répondre aux exigences de leur époque.

Ils relèvent des défis d’innovation, en collaborant avec des secteurs comme le design et la haute technologie.

Vous engager dans les métiers d’art, c’est préserver un patrimoine tout en participant à une économie créative et durable.

Avant de développer la communication autour de vos produits, il est essentiel que l'identité visuelle et la marque de votre entreprise soient entièrement définies et cohérentes. Vous pouvez vous appuyer sur notre fiche “développer sa plateforme de marque.”

Les canaux de communication sont tous les moyens disponibles pour communiquer auprès d’une cible afin qu’elle connaisse et reconnaisse une marque et ses produits. On parle d”une “communication multicanale” qui permet de combiner des supports traditionnels avec des support digitaux.

Il est tout aussi important de faire connaître son savoir-faire que de créer une relation de confiance avec votre clientèle.

Après avoir identifié votre clientèle cible, vous pourrez structurer votre stratégie en vous appuyant sur la communication autour de vos produits dans les points de vente physiques et sur la communication digitale pour renforcer votre visibilité en ligne. En dernier point, nous verrons l’intérêt de collaborer avec d’autres professionnels afin d’élargir votre audience.

Répondre à des appels à candidature est une nouvelle occasion de valoriser votre savoir-faire, de vous créer des opportunités d’évolution et de rester dans un dynamique active. Qu’il s’agisse de salons, de prix ou de résidences, ces démarches permettent de structurer votre projet dans le temps et de renforcer sa crédibilité.

Il est important de vous préparer avec méthode; ce guide vous accompagne dans chaque étape clé, de la sélection des opportunités jusqu’au suivi de vos démarches.

Vous avez créé votre entreprise et vous ne devez pas oublier de mettre en place votre organisation administrative et financière

Vous avez démarré votre activité, et vous avez des premiers échanges avec vos fournisseurs et vos clients.

Ces échanges doivent être formalisés à travers des devis, des bons de commandes, des factures d’acomptes et des factures.

Tous ces documents doivent respecter un certain nombre de règles et des mentions obligatoires que nous allons voir maintenant.

Comment construire vos prix de vente pour les concilier avec la rentabilité de votre activité ? Il est important de trouver l'équilibre entre optimisation du coût de revient et un prix de vente inférieur à la valeur perçue.

Le prix juste d’un produit doit être au minimum la somme : du temps passé, de l’ensemble des charges, des matières premières, et des marges du réseau de diffusion. Nous verrons dans le détail les méthodes de calcul d’un taux horaire, du coût de revient, pour arriver à un prix de vente qui doit rester supérieur à l’ensemble des coûts rattachés à un projet. . Nous aborderons également la notion de valeur perçue et la posture à adopter face à un client.

Il est essentiel de comprendre les termes et les mécanismes de calculs de coûts de vos produits pour pouvoir établir et communiquer un prix juste sans dévaloriser votre travail.

Le terme de “plateforme de marque” peut vous sembler intimidant, voir superflu. Ce travail est toutefois indispensable pour que votre entreprise artisanale se distingue de ses concurrents.

Une plateforme de marque est un ensemble d'éléments qui définissent ce qu'une marque représente : ses valeurs, sa promesse, son positionnement, et son identité globale. Une plateforme de marque cohérente va inspirer le client au delà de votre seule offre. Elle va la valoriser. Le client achète aussi votre histoire, votre savoir-faire.

Définir votre plateforme de marque va vous demander une réflexion et une analyse approfondies pour pouvoir établir les fondements de l’identité et de la stratégie de votre entreprise.

Une marque forte donne confiance, elle donne du sens et doit faciliter la démarche d’achat de votre client.

Il est donc important de pouvoir identifier quelle est sa personnalité, en quoi elle est unique. Elle doit incarner des valeurs solides, un univers cohérent et porter un message clair.

Dans un premier temps, nous vous proposons 4 étapes pour vous aider à définir l’identité de votre marque, et dans un second temps nous allons vous aider à caractériser votre univers de communication.

Les métiers d’art réunissent différents types d’entreprises aux statuts et activités divers autour de caractéristiques communes : savoir-faire historiques et ancrage territorial, temps longs de production et d’apprentissage nécessaires à la maîtrise du geste, poids important de la masse salariale dans la structure de coût, segment de marché restreint (haut-de-gamme, luxe voire marchés de niche) mais pouvant être de dimension mondiale et, pour certaines entreprises, une tension entre volonté créatrice et artistique et contraintes économiques de production et de commercialisation.

De nombreux professionnels peuvent être actifs dans plusieurs marchés : par exemple un ferronnier d’art œuvrant au sein de chantiers de restauration de monuments historiques peut collaborer avec un ébéniste pour la création d’un meuble. Les transversalités sont d’ailleurs de plus en plus en courantes, étant souvent sources d’innovation ou de production inédite.

La population des professionnels des métiers d’art et des savoir-faire d’exception se caractérise ainsi par une forte hétérogénéité : il peut s’agir d’indépendants, de chefs d’entreprise artisanale, de dirigeants de PME manufacturière, d’artistes-auteurs, ou de salariés et de fonctionnaires.

Dès lors, le professionnel des métiers d’art est confronté à une problématique forte liée à la multiplicité de formes de son activité : création, restauration, sous-traitance, formation, expertise, etc. La multiplicité des statuts juridiques qui s’offrent à lui rend le choix d’autant plus difficile que chaque statut peut avoir des avantages et des inconvénients propres pour chaque forme d’activité.

Sur les 234 000 entreprises de de métiers d’art et savoir-faire d’exception en France, la quasi-totalité (96,8%) des entreprises du périmètre des métiers d’art et savoir-faire d’exception sont des microentreprises, avec moins de 10 salariés.

Celles-ci concentrent un gros tiers des revenus du secteur (34,4%), contre 13% pour l’ensemble des microentreprises françaises.

Que vous souhaitiez créer ou développer votre projet dans les métiers d’art, il est parfois difficile de savoir comment se lancer et auprès de quels interlocuteurs s’adresser sur son territoire en fonction de son besoin.

Ce guide a pour objectif de vous aider dans la découverte de l’écosystème local afin de mieux identifier vos interlocuteurs selon les différentes étapes de votre projet :

1. La stratégie : comment définir son besoin, trouver une formation, développer son projet, trouver un local ?
2. L’accompagnement : quels sont les acteurs qui peuvent vous aider concrètement à lancer ou développer votre projet ? comment trouver un financement, où sont les appels à projet et subventions ?
3. L'écosystème : quels sont les différents rôles des collectivités, les acteurs institutionnels et les démarches administratives incontournables et le tissu associatif ?
4. La communication : comment rédiger une plaquette pour valoriser son savoir-faire, mettre en œuvre une stratégie de communication auprès des acteurs locaux et des acteurs plus grand public ?

Croître, c’est aussi envisager l’international.

Développer votre activité à l’export implique de nombreuses décisions concernant vos marchés cibles, vos partenaires locaux, la stratégie de prix, ou encore votre organisation pour soutenir cette expansion. L’International offre bien sûr des opportunités commerciales pour votre entreprise mais permet également de stimuler l’ innovation, de diversifier vos activités et vos clients et de répartir les risques.

Pourtant, cette croissance ne s'improvise pas. Alors, comment préparer efficacement votre entreprise pour réussir à l'international ?

Nous verrons tout d’abord comment mettre en place une étape de diagnostic de votre entreprise et du marché ciblé, dans un second temps les éléments essentiels de votre développement à l'export et la possibilité de choisir de vous faire accompagner dans la structuration de cette étape.

L’IA fait aujourd’hui déjà partie de notre vie quotidienne, via nos assistants numériques tels que smartphones, suites logicielles, mais aussi les applications pour tous types d’usage personnels ou professionnels. Les IA génératives en particulier ont fait leur apparition en 2022 pour le grand public, et sont venues s’ajouter à cette boîte à outils numérique. Pour les professions créatives telles qu’artisans d’art ou designers, ces outils viennent questionner les façons de travailler et de créer, de façon très rapide et parfois brutale, d’autant plus que les évolutions technologiques sont exponentielles.

Les métiers d’art et du design partagent des spécificités telles que l’importance du geste, le rapport à la matière, les enjeux de transmission, l’innovation, la créativité, dont certaines paraissent éloignées des principes mêmes de l’IA. Les outils d’IA peuvent cependant être utiles, soit pour des tâches périphériques mais qui prennent beaucoup de temps (tâches administratives, gestion d’agenda, réponses mail, rédaction de contenus pour les réseaux sociaux…), mais aussi pour des tâches de co-création ou de production proches du cœur de métier (production/modification de design d’objets, mise en contexte de produits, rédaction de textes créatifs…). Selon les choix, les envies et les possibilités de chacun, on pourra décider de tester différents outils pour des tâches variées, ou bien les cantonner à un domaine en particulier.

Les IA génératives possèdent également de nombreux biais, qu’ils soient techniques, éthiques, écologiques, juridiques, de sécurité… Elles nous poussent à développer fortement notre discernement et notre responsabilité individuelle dans nos usages et nos communications, que nous les utilisions de façon passive ou active. C’est pourquoi il est si important de se renseigner, d’expérimenter, voire de se former, pour pouvoir juger en connaissance de cause les impacts de ces nouveaux outils, décider s’ils sont pertinents pour son activité, et optimiser leur emploi si on décide de les utiliser.